For deg som ikke aner hva Mariekjeks er, du har ikke gått glipp av noe som helst.

Mariekjeks er en ekstremt tørr og seiglivet kjeks du kan kjøpe i butikken, med et hint av vanilje, men først og fremst hvetemel. Den er like vond til kaffe som te, og kan ikke pares med ost eller vin. Den vokser til det ugjenkjennelige i munnen, magen eller helst begge deler, den er hard mot gommene og smuler mer enn et knekkebrød.