Uno-X Tour te fjells er det eneste etapperittet på norgescupkalenderen i 2021, og består av en innledende tempo, to fellesstart-etapper og et avsluttende gateritt.

Men når de lengste fellesstart-etappene arrangeres fredag 9. og lørdag 10. juli, må kvinnene kjøre sin etappe i samme felt som menn junior.